Вопросы: Диетология

190. К белкам молока относятся все перечисленные, кроме

191. К углеводам, содержащимся в молоке, относятся

191. К особенностям жира молока относятся

192. К оценке качества молока по ГОСТу относятся следующие показатели, кроме

193. К органолептическим показателям качества молока относятся

194. К физикохимическим показателям качества молока по ГОСТу относятся все перечисленные, кроме

195. К бактериологическим показателям молока по ГОСТу относятся все перечисленные, кроме

196. К заболеваниям, передающимся человеку через молоко, относятся все перечисленные, кроме

197. К зерновым культурам относятся все перечисленные, кроме

198. Органолептические показатели качества хлеба по ГОСТу включают все перечисленные, кроме

199. К сорным растениям, засоряющим зерновые продукты, относятся

200. К углеводам, содержащимся в зерновых продуктах, относятся

201. К дефицитным витаминам при переработке зерна относятся все перечисленные, кроме

202. Наибольшее количество витаминов группы В содержат все виды пшеничного хлеба

203. К физикохимическим требованиям к качеству хлеба по ГОСТу относятся все перечисленные, кроме

204. К показателям кислотности хлеба по ГОСТу относятся все перечисленные, кроме

205. К допустимым показателям пористости хлеба в % по ГОСТу относятся все перечисленные, кроме

206. К допустимым показателям влажности хлеба в % по ГОСТу относятся все перечисленные, кроме

208. К пищевым веществам, источником которых служат зерновые продукты, относятся

209. Картофельную болезнь хлеба вызывают все перечисленные микробы, кроме

209. К видам бомбажа, исключающим возможность использования баночных консервов для целей питания, относятся

210. К причинам микробиологического бомбажа относятся все перечисленные, кроме

211. К причинам физического бомбажа баночных консервов в жестяной таре относятся

212. Температурные режимы хранения баночных консервов на складах

213. К срокам хранения мясных баночных консервов на складах относятся все перечисленные, кроме

214. К причинам нарушения герметичности консервов в жестяной таре относятся все перечисленные, кроме

215. К профилактическим мероприятиям ботулизма при промышленном производстве баночных консервов относятся

216. К факторам, способствующим разрушению аскорбиновой кислоты в баночных консервах, относятся все перечисленные, кроме

217. К факторам, исключающим возможность размножения ботулинической палочки и накопления токсина в баночных консервах, относятся

218. К задачам лечебно-профилактического питания в профилактике профзаболеваний относятся все перечисленные, кроме

219. К рационам лечебно-профилактического питания в связи с особо опасными условиями труда относятся

220. К рационам при контакте с ионизирующим излучением относятся

221. К рационам при контакте с химическими вредностями относятся

222. К рационам при контакте с неорганическим свинцом, неорганической ртутью, оловом относятся

223. К рационам при контакте с органическими растворителями относятся

224. К рационам при контакте с органическим свинцом, катализаторами на основе марганца, ядохимикатами относятся

225. К рационам при контакте с сенсибилизирующими токсическими веществами относятся

001. Расщепление белков в желудочно-кишечном тракте включает следующие последовательные этапы

002. В переваривании белков в желудочно-кишечном тракте участвуют все следующие ферменты, кроме

003. В поджелудочном соке присутствуют следующие протеолитические ферменты

004. Аминокислоты, возникающие из белков, могут в дальнейшем в организме участвовать во всех следующих метаболических процессах, кроме

005. Путями превращения аминокислот в тканях могут быть все перечисленные, кроме

006. Аминокислоты являются предшественниками всех перечисленных соединений, кроме

007. Избыток белка в пище приводит ко всему перечисленному, исключая

008. Основными продуктами расщепления белка в организме являются

009. Усиленное расщепление белков в организме происходит при всем перечисленном, за исключением

010. Хроническая недостаточность белков в питании ведет ко всему, кроме

011. Сахароза расщепляется в тонком кишечнике под влиянием

012. К числу кишечных дисахаридаз относятся все перечисленные, кроме

013. Роль дисахаридаз заключается во всем перечисленном, кроме

<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 >>