190. К белкам молока относятся все перечисленные, кроме

Вариант ответа 1 - а) лактоальбуминов

Вариант ответа 2 - б) лактоглобулинов

Вариант ответа 3 - в) казеина

Вариант ответа 4 - г) лактозы и лецитина