192. К оценке качества молока по ГОСТу относятся следующие показатели, кроме
Вариант ответа 1 - а) органолептических
Вариант ответа 2 - б) физикохимических
Вариант ответа 3 - в) бактериологических
Вариант ответа 4 - г) биологической и пищевой ценности