Questions: Диетология
190. К белкам молока относятся все перечисленные, кроме |
191. К углеводам, содержащимся в молоке, относятся |
191. К особенностям жира молока относятся |
192. К оценке качества молока по ГОСТу относятся следующие показатели, кроме |
193. К органолептическим показателям качества молока относятся |
194. К физикохимическим показателям качества молока по ГОСТу относятся все перечисленные, кроме |
195. К бактериологическим показателям молока по ГОСТу относятся все перечисленные, кроме |
196. К заболеваниям, передающимся человеку через молоко, относятся все перечисленные, кроме |
197. К зерновым культурам относятся все перечисленные, кроме |
198. Органолептические показатели качества хлеба по ГОСТу включают все перечисленные, кроме |
199. К сорным растениям, засоряющим зерновые продукты, относятся |
200. К углеводам, содержащимся в зерновых продуктах, относятся |
201. К дефицитным витаминам при переработке зерна относятся все перечисленные, кроме |
202. Наибольшее количество витаминов группы В содержат все виды пшеничного хлеба |
203. К физикохимическим требованиям к качеству хлеба по ГОСТу относятся все перечисленные, кроме |
204. К показателям кислотности хлеба по ГОСТу относятся все перечисленные, кроме |
205. К допустимым показателям пористости хлеба в % по ГОСТу относятся все перечисленные, кроме |
206. К допустимым показателям влажности хлеба в % по ГОСТу относятся все перечисленные, кроме |
208. К пищевым веществам, источником которых служат зерновые продукты, относятся |
209. Картофельную болезнь хлеба вызывают все перечисленные микробы, кроме |
209. К видам бомбажа, исключающим возможность использования баночных консервов для целей питания, относятся |
210. К причинам микробиологического бомбажа относятся все перечисленные, кроме |
211. К причинам физического бомбажа баночных консервов в жестяной таре относятся |
212. Температурные режимы хранения баночных консервов на складах |
213. К срокам хранения мясных баночных консервов на складах относятся все перечисленные, кроме |
214. К причинам нарушения герметичности консервов в жестяной таре относятся все перечисленные, кроме |
215. К профилактическим мероприятиям ботулизма при промышленном производстве баночных консервов относятся |
216. К факторам, способствующим разрушению аскорбиновой кислоты в баночных консервах, относятся все перечисленные, кроме |
217. К факторам, исключающим возможность размножения ботулинической палочки и накопления токсина в баночных консервах, относятся |
218. К задачам лечебно-профилактического питания в профилактике профзаболеваний относятся все перечисленные, кроме |
219. К рационам лечебно-профилактического питания в связи с особо опасными условиями труда относятся |
220. К рационам при контакте с ионизирующим излучением относятся |
221. К рационам при контакте с химическими вредностями относятся |
222. К рационам при контакте с неорганическим свинцом, неорганической ртутью, оловом относятся |
223. К рационам при контакте с органическими растворителями относятся |
224. К рационам при контакте с органическим свинцом, катализаторами на основе марганца, ядохимикатами относятся |
225. К рационам при контакте с сенсибилизирующими токсическими веществами относятся |
001. Расщепление белков в желудочно-кишечном тракте включает следующие последовательные этапы |
002. В переваривании белков в желудочно-кишечном тракте участвуют все следующие ферменты, кроме |
003. В поджелудочном соке присутствуют следующие протеолитические ферменты |
004. Аминокислоты, возникающие из белков, могут в дальнейшем в организме участвовать во всех следующих метаболических процессах, кроме |
005. Путями превращения аминокислот в тканях могут быть все перечисленные, кроме |
006. Аминокислоты являются предшественниками всех перечисленных соединений, кроме |
007. Избыток белка в пище приводит ко всему перечисленному, исключая |
008. Основными продуктами расщепления белка в организме являются |
009. Усиленное расщепление белков в организме происходит при всем перечисленном, за исключением |
010. Хроническая недостаточность белков в питании ведет ко всему, кроме |
011. Сахароза расщепляется в тонком кишечнике под влиянием |
012. К числу кишечных дисахаридаз относятся все перечисленные, кроме |
013. Роль дисахаридаз заключается во всем перечисленном, кроме |
![]() | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | ![]() |


Русский