Диетология
191. К особенностям жира молока относятсяВариант ответа 1 - а) низкая температура плавления - 28-30°С Вариант ответа 2 - б) высокая степень дисперсности Вариант ответа 3 - в) содержание ПНЖК Вариант ответа 4 - г) содержание жирорастворимых витаминов, фосфатидов, зоостерина Вариант ответа 5 - д) все перечисленные |
Comments
| User name | Comment |
|---|
Русский