Диетология
172. К преимущественным способам замораживания, сохраняющим питательную ценность рыбы, относятся все перечисленные, кромеВариант ответа 1 - а) скорого замораживания и глазирования Вариант ответа 2 - б) медленного замораживания Вариант ответа 3 - в) льдосолевого замораживания Вариант ответа 4 - г) вторичного замораживания |
Comments
| User name | Comment |
|---|
Русский