Диетология
079. Подсчитывать нормы отходов при холодной обработке для больниц надоВариант ответа 1 - а) по книге Маршака "Организация лечебного питания" Вариант ответа 2 - б) по сборнику рецептур Мин.Торга СССР 1987 г. Вариант ответа 3 - в) по любому из перечисленных документов |
Comments
| User name | Comment |
|---|
Русский