Денатурация белка представляет собой:

Вариант ответа 1 - нарушение нативной конформации белка

Вариант ответа 2 - формирование гидратной оболочки

Вариант ответа 3 - процесс разрыва пептидных связей белка

Вариант ответа 4 - восстановление ионогенной активности белка

Вариант ответа 5 - восстановление нативнойконформации поврежденного белка