Гидролиз:

Вариант ответа 1 - процесс сворачивания полипептидной цепи в функционально активную молекулу

Вариант ответа 2 - разрушение водородных ионных гидрофобных и дисульфидных связей

Вариант ответа 3 - восстановление водородных ионных и гидрофобных связей

Вариант ответа 4 - восстановление третичной структуры белка

Вариант ответа 5 - разрушение первичной структуры белка