В белке яиц содержится гликопротеин авидин, блокирующий всасывание этого витамина в кишечнике. При авитаминозе отмечаются воспалительные процессы кожи (дерматиты), сопровождающиеся усиленной деятельностью сальных желез, выпадением волос, поражением ногтей, часто отмечаются боли в мышцах, усталость, сонливость, депрессия, а также анорексия и анемия. Что это за витамин
Вариант ответа 1 - витамин В2
Вариант ответа 2 - витамин Н
Вариант ответа 3 - витамин В3
Вариант ответа 4 - витамин В5
Вариант ответа 5 - витамин В6