112. Количество железа в пище увеличивается при ее приготовлении

Вариант ответа 1 - а) в железной посуде

Вариант ответа 2 - б) в эмалированной посуде

Вариант ответа 3 - в) в посуде из жаропрочного стекла

Вариант ответа 4 - г) посуда не оказывает влияния на данный показатель