282. При приготовлении соуса бешамель на диету N 5п лук

Вариант ответа 1 - а) пассируется в жире

Вариант ответа 2 - б) подсушивается

Вариант ответа 3 - в) можно готовить любым способом

Вариант ответа 4 - г) не добавляется