074. Уровень воды при варке овощей должен быть

Вариант ответа 1 - а) ниже овощей

Вариант ответа 2 - б) покрывать овощи

Вариант ответа 3 - в) на 1.0-1.5 см выше уровня овощей

Вариант ответа 4 - г) это не имеет значения