189. К температурным режимам, при которых разрушается гистамин, относятся все перечисленные, кроме
Вариант ответа 1 - а) 100°С - 1 ч
Вариант ответа 2 - б) 100°С - 1.5 ч
Вариант ответа 3 - в) 101°С - 2 ч
Вариант ответа 4 - г) 101°С - 3 ч
Вариант ответа 5 - д) 101°С - 4 ч