146. К канцерогенным чужеродным веществам в пищевых продуктах относятся все перечисленные, кроме

Вариант ответа 1 - а) нитрозаминов

Вариант ответа 2 - б) полициклических ароматических углеводородов - ПАУ (бензпирен)

Вариант ответа 3 - в) токсинов микроскопических грибов-афлатоксин

Вариант ответа 4 - г) антибиотиков и гормонов