Что такое диссимиляция ?

Вариант ответа 1 - Совокупность реакций расщепления высокомолекулярных соединений, которые сопровождаются выделением и запасанием энергии.

Вариант ответа 2 - Запас органических веществ, которые организм расходует для получения энергии.